About

Welcome to Gia Chanh Quoc Viet – Sydney, Australia

Xin vào flash_widget bên cạnh đây và chọn để nghe giọng của Mrs Quốc Việt trình bày.

 

* Sinh quán Hà-Đông, trưởng thành Hà-Nội & Hải-Phòng.
* Hiệu-Trưởng trường Nữ Công Gia Chánh Quốc-Việt chuyên dạy: * Nấu ăn, Cắt may, Thêu Đan…(188 Lê-Lai Sàigòn).
* Đánh máy chữ, Kế Tóan, Tốc Ký Việt-Pháp-Mỹ (71 Thủ Khoa Huân Sài-Gòn ).
* Phụ trách chương trình Phụ Nữ đài Truyền Hình và đài Phát Thanh Sài-Gòn.
* Phụ trách hướng dẫn Nấu ăn: Trung Tâm Tu Nghiệp Giáo Chức Gia-Định, Trường Đại Học Thủ-Đức Sàigòn, Trường Nữ Trung Học Singapore. * Hướng dẫn Nấu Ăn, Restaurant Hải Ngọai: Mỹ, Pháp, Canada, Úc… 8 Biên soạn, hoàn tất 7 cuốn sách Nấu Ăn, Bánh Mứt, Tỉa Hoa, Cắm Hoa… Đặc biệt cuốn sách Gia Chánh Quốc-Việt song ngữ Việt-Anh (hình ảnh mầu)
* 63 DVD, 84 Video, 48 cassettes: Nấu Ăn, Bánh Mứt, Tỉa Hoa, Xếp khăn ăn.
* Đang cộng tác: đài Phát Thanh 24/24: 2VNR mục: Bếp Nhà Ta Nấu. * Đài Phát Thanh: S.B.S. – 2UE – 3UE Australia.
* Đài Phát Thanh Việt Nam Úc Châu V.N.R.A * Đài Truyền Hình và Truyền thanh Việt Nam Hải Ngọai Virginia.
* Đài Truyền Hình California và San José: U. S. A. * Biên tập viên báo: Việt Luận- Sàigòn Times -Văn Nghệ – Chuông Sàigòn… Báo Phụ Nữ Diễn Đàn California. Báo Thế giới Ngày Nay Wichita.

Cô Quốc-Việt

Ô kìa thiệt ngộ quá ta
Một rổ trái củ… giờ là vườn hoa
Thủy tiên, Hồng, Cúc mượt mà…
Thược dược, Đại đóa, Lan và Trạng Nguyên
Nhìn Cô như một nàng Tiên
Đũa thần hóa phép: hiện liền Thiên Nga
Rùa tôm từ cốt Táo, Cà
Công, Dung, Ngôn, Hạnh nhất là Cô thôi.
Em phục Cô lắm Cô ơi!
Bên Cô em thấy cả trời Việt-Nam

Tuy lời mộc mạc ý đơn sơ, em làm bài này tặng Cô bằng cả tấm lòng quý mến chân thành nhân ngày ra mắt B. C. H. Hội Phụ Nữ Q.L.D.

Kim Quý kính tặng

Món Ăn Ngon

1 Comment

One thought on “About

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s